عدس در مقايسه با ديگر حبوبات خشك، سريعتر و راحتتر پخته ميشود. آنها سريع طعمهاي عالي را از ديگر غذاها و چاشنيها به خود جذب ميكنند و ارزش غذايي بالايي دارند و در تمام طول سال در دسترس هستند. عدس منبع فوقالعاده مواد مغذي مهمي است كه براي داشتن متابوليسم خوب لازم و ضرورياند. در تركيبات دانه عدس علاوه بر فسفر كه سبب بهبود عملكرد مغز ميشود مواد ديگري مانند فولات وجود دارد كه عامل مهمي,عدسي,خورها,بخوانند ...ادامه مطلب
عدسي خورها بخوانند , ...ادامه مطلب